{"id":3813,"date":"2026-02-01T03:07:16","date_gmt":"2026-02-01T02:07:16","guid":{"rendered":"https:\/\/sesezogica.si\/restavracija\/el-toro-doo\/"},"modified":"2026-02-01T03:07:16","modified_gmt":"2026-02-01T02:07:16","slug":"el-toro-d-o-o","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/sesezogica.si\/it\/ristorante\/el-toro-d-o-o\/","title":{"rendered":"EL-TORO doo"},"content":{"rendered":"<p>Nel mondo della gastronomia, dove sapori autentici e una preparazione di alta qualit\u00e0 sono costantemente ricercati, il <b>ristorante<\/b> EL-TORO doo in Pristani\u0161ka ulica 2 a Capodistria si sta affermando come una delle mete pi\u00f9 ambite per gli amanti della carne. Con l&#8217;attenzione alla qualit\u00e0 degli ingredienti e alla magistrale preparazione alla griglia, questo locale si \u00e8 guadagnato una reputazione invidiabile, confermata anche dall&#8217;elevata valutazione media di 4,7 da parte di oltre 500 ospiti. Non si tratta di un semplice pasto, ma di un&#8217;esperienza culinaria completa, che molti descrivono come divina.<\/p>\n<h2> Offerta culinaria: non solo carne<\/h2>\n<p> Il pezzo forte del menu EL-TORO \u00e8 senza dubbio <strong>la carne alla griglia<\/strong> , <b>la bistecca<\/b> e le succulente <b>costolette<\/b> . I pareri degli ospiti sono unanimi: la carne \u00e8 sempre grigliata alla perfezione, estremamente gustosa e ricca di autentico fumo di griglia. Molti apprezzano in particolare le costolette di maiale e manzo, cos\u00ec morbide da staccarsi dall&#8217;osso e ricoperte da una ricca salsa barbecue. Anche gli amanti della bistecca non rimarranno delusi, poich\u00e9 sono disponibili diverse tipologie, dalla classica costata di manzo al manzo rosa, preparate esattamente secondo i desideri degli ospiti. Qui, <strong>la buona cucina<\/strong> \u00e8 chiaramente la priorit\u00e0 assoluta.<\/p>\n<p> Oltre a costine e bistecche, anche i loro <strong>hamburger<\/strong> sono molto popolari. Dal classico hamburger di manzo EL-TORO a creazioni pi\u00f9 audaci come il &#8220;Big mother f<b><\/b> *&#8221;Con doppia carne e pancetta, ogni hamburger offre una ricchezza di sapori grazie all&#8217;utilizzo di formaggio cheddar naturale, verdure fresche e salse fatte in casa. \u00c8 importante notare che le porzioni sono molto generose, il che \u00e8 spesso sottolineato dai clienti come un ottimo rapporto qualit\u00e0-prezzo.<\/p>\n<p> Sebbene l&#8217;enfasi sia sulla carne, <b>il menu<\/b> rivela anche una sorprendente variet\u00e0. Ci sono piatti di pesce come filetto di pesce bianco alla griglia e polpo, oltre a vari carpacci (manzo, branzino, polpo) per un inizio facile. Pur essendo noto come steakhouse, offre anche piatti vegetariani, dimostrando flessibilit\u00e0 e attenzione per tutti gli ospiti. Tuttavia, l&#8217;offerta per chi non mangia carne potrebbe essere un po&#8217; pi\u00f9 ampia, poich\u00e9 l&#8217;attenzione \u00e8 chiaramente rivolta alle specialit\u00e0 di carne.<\/p>\n<h3> Esperienza e atmosfera<\/h3>\n<p> L&#8217;esperienza da EL-TORO non si limita al cibo. Gli ospiti elogiano regolarmente il personale eccezionalmente cordiale, sorridente e professionale. I proprietari sono spesso presenti e creano un&#8217;atmosfera familiare con la loro ospitalit\u00e0. Il servizio veloce \u00e8 un altro punto a favore: alcuni visitatori raccontano di non aver aspettato nemmeno dieci minuti per il loro pasto, il che \u00e8 encomiabile, soprattutto quando il locale \u00e8 affollato.<\/p>\n<p> L&#8217;atmosfera \u00e8 descritta come piacevole, bella e rilassata. Il locale \u00e8 arredato con gusto, il che contribuisce a creare una piacevole atmosfera durante <strong>il pranzo<\/strong> o <strong>la cena<\/strong> . La posizione, vicino al mercato e a un ampio parcheggio, \u00e8 comoda e accessibile anche alle persone in sedia a rotelle. Data la grande popolarit\u00e0, si consiglia di prenotare un tavolo in anticipo, soprattutto nei fine settimana.<\/p>\n<h4> Informazioni pratiche e cosa tenere presente<\/h4>\n<p> Una delle particolarit\u00e0 del ristorante EL-TORO sono i suoi orari di apertura, che variano durante la settimana. Prestare attenzione agli orari \u00e8 fondamentale per evitare possibili delusioni. Di seguito una panoramica dettagliata degli orari di apertura:<\/p>\n<ul>\n<li> <strong>Luned\u00ec:<\/strong> 11:00 \u2013 14:00 (solo pranzo)<\/li>\n<li> <strong>Marted\u00ec:<\/strong> 11:00 \u2013 14:00 e 17:00 \u2013 22:00<\/li>\n<li> <strong>Mercoled\u00ec:<\/strong> 11:00 \u2013 14:00 e 17:00 \u2013 22:00<\/li>\n<li> <strong>Gioved\u00ec:<\/strong> 11:00 \u2013 14:00 e 17:00 \u2013 22:00<\/li>\n<li> <strong>Venerd\u00ec:<\/strong> 11:00 \u2013 14:00 e 17:00 \u2013 22:00<\/li>\n<li> <strong>Sabato:<\/strong> 12:00 \u2013 22:00<\/li>\n<li> <strong>Domenica:<\/strong> 12:00 \u2013 16:00<\/li>\n<\/ul>\n<p> Questa chiusura pomeridiana infrasettimanale potrebbe risultare scomoda per alcuni ospiti, quindi \u00e8 consigliabile pianificare la visita in anticipo. <strong>I prezzi<\/strong> sono moderati (fascia 2), il che \u00e8 un buon affare considerando le porzioni abbondanti e l&#8217;alta qualit\u00e0. Oltre alla possibilit\u00e0 di consumare sul posto, offrono anche il servizio di consegna a domicilio e ritiro, un&#8217;ottima notizia per chi desidera gustare le proprie specialit\u00e0 a casa.<\/p>\n<p> In breve, se vi state chiedendo <strong>dove mangiare<\/strong> a Capodistria e siete amanti della carne di alta qualit\u00e0, EL-TORO \u00e8 quasi una tappa obbligata. La loro dedizione alla qualit\u00e0, dalla preparazione dei piatti al servizio, li colloca al vertice dell&#8217;offerta culinaria della costa. Nonostante piccoli inconvenienti, come gli orari di apertura rigidi, sono le esperienze positive e <strong>le recensioni<\/strong> entusiastiche degli ospiti a fare la differenza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il ristorante EL-TORO di Capodistria \u00e8 famoso per le sue bistecche di prima qualit\u00e0, le succulente costine e i deliziosi hamburger. Scopri perch\u00e9 \u00e8 una meta ambita dagli amanti della carne.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3787,"template":"","business-categories":[51,437,86],"business-locations":[2647],"business-countries":[4],"business_franchises":[1339],"class_list":["post-3813","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-restavracija","business_category-restavracija-z-zarom","business_category-bar","business_location-koper","business_country-si","business_franchises-eltoro-doo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sesezogica.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/3813","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sesezogica.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/sesezogica.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sesezogica.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sesezogica.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/3813\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sesezogica.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3787"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sesezogica.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3813"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sesezogica.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=3813"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/sesezogica.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=3813"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/sesezogica.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=3813"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/sesezogica.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=3813"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}